Япония – Изложение на морски продукти „Osaka Seafood Show“

Повече от 2 хиляди японски компании и 10 хиляди гости участваха в традиционното международно изложение на морски продукти „Osaka Seafood Show 2019“. Наред с показваните новости и съвременни технологии в бранша, по време на форума се постигат и важни търговски споразумения, които да гарантират задоволяване на необятния рибен пазар в Страната на изгряващото слънце.

Може би най-значимата сделка е сключена с индонезийската компания „Perinus“, според която през тази година ще бъдат доставени 240 тона тунец на стойност 4 млн. долара. Индонезийците също не скриха задоволството си от подписаното споразумение, изтъквайки, че разширяването на контактите с японския рибен бизнес е от полза и за двете страни.

В тази връзка е уместно да се изтъкне, че японците са сред челниците в света по консумация на риба на глава от населението: 58 кг годишно. Цифрата е внушителна на фона на средната за света консумация от 17 кг риба годишно. Очевидно за задоволяване на пазара ще трябва да се работи усилено.